基督城(英語:Christchurch,簡稱CHC)是紐西蘭第二大城市和南島第一大城。城市人口38萬。基督城的市名是根據「基督堂學院」(屬於牛津大學)而來。此地區毛利名為Ōtautahi,意為「毛利酋長 Tautahi 的」。
紐西蘭是一個以農業為主的島國,飲食文化也受到環境的影響,不少食材都是自海上而來。紐西蘭飲食類似澳洲飲食,包含了英國和地中海及太平洋元素。紐西蘭飲食起源於毛利人的飲食。1970年代之後開始受到東南亞、亞洲、南亞飲食文化的影響。晚餐是紐西蘭人一天中最重要的一餐,家庭成員在這時團聚並分享他們的一天。餐廳和外帶在紐西蘭飲食中所佔的比例越來越高。
基督城在南極探險史上扮演很重要的角色。羅伯特·斯科特和歐內斯特·沙克爾頓都是由位於基督城特爾頓的港口為南極探險的出發點。基督城基督城市中心還有斯科特遺孀塑的斯科特雕像來紀念他。
基督城國際機場是紐西蘭、義大利及美國南極計劃的主要基地。國際南極中心提供基地設施以及博物館還有遊客中心。
基督城屬於溫帶海洋性氣候,夏天氣溫常受到來自西北的海風調節,1月夏天溫度平均最少15 °C到最高30 °C,7月冬天溫度則從負2 °C到20 °C。當地天氣常受來自西北方的信風影響,有時該高溫信風風速可達到疾風的程度而對建築物造成破壞。基督城冬天夜間溫度很少在零度以下,每幾年會下一至兩次雪。
奧克蘭是紐西蘭的第一大城,人口約100萬,有 《船帆之都》 的美稱。這裡有美麗的公園和海灘,並且享有餐廳、商店和娛樂活動刺激的都市生活。皇冠英語語言學校座落在奧克蘭大學商學院旁,一個成蔭的安靜處。皇冠英語學校在奧克蘭圖書館、藝廊和艾伯特公園僅步行幾分鐘的範圍內,並且靠近銀行、郵局、交通工具和多處公共設施。
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品牌故事|創辦人傅老師帶著20幾年在補教業的教育理念在2006年創辦北極星遊留學,因為有所預知大學的升學率屢創新高,將不再有重考班的市場,因緣際會下受到補教同事的邀請加入了留學行列。 傅老師與家人有著移民紐西蘭的背景和經驗,北極星創辦初期深耕紐西蘭市場,隨著舊生們逐漸長大,想帶著如同自己孩子們的學生去看不同的世界、體驗不同的文化,因此陸續延伸了澳洲、加拿大、美國、英國、馬爾他、菲律賓等多個英語系國家的遊留學服務…
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